سالاد اسفناج و آووکادو
یک سالاد اسپانیایی.
(برای ۸ نفر)
مواد لازم
۳ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۱ قاشق غذاخوری برگ گشنیز (خردشده)
۱ قاشق چایخوری شکر
¼ قاشق چایخوری زیره
¼ قاشق چایخوری نمک
⅛ قاشق چایخوری فلفل سیاه
۱ عدد آووکادو (حلقه شده)
۱ عدد پیاز قرمز (باریک ورقه شده)
پیشنهاد سیبیتا
۳۳۰ گرم اسفناج کوچک
طرز تهیه:
۱) آب لیمو و ۶ ماده بعدی را در کاسه بزرگی بریزید و هم بزنید. سپس، آووکادو و پیاز قرمز را اضافه کنید. در پایان، برگهای اسفناج را بریزید. سالاد را ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود و بعد سرو کنید. قبل از سرو، سالاد را مخلوط کنید. نوش جان.
در هر وعده غذایی
کالری: ۹۹
چربی: ۹ گرم
چربی اشباعشده: ۱ گرم
پروتئین: ۲ گرم
کربوهیدرات: ۵ گرم
فیبر: ۲ گرم
کلسترول: ۰.۰ میلیگرم
سدیم: ۹۳ میلیگرم
