راهنمای کاهش قند در برنامه غذایی

۱) در تهیه کیک و شیرینی، شکری را که به خمیر کیک اضافه می‌کنید، کاهش دهید و به تدریج آن را به نصف مقدار پیشنهادی در دستور پخت شیرینی برسانید، در عوض ادویه‌های معطر مانند زعفران، دارچین، وانیل و خلال بادام به آن بیفزایید.

۲) از مصرف نوشابه‌هایی که با قند معمولی شیرین می‌شوند، پرهیز کنید و از نوشابه های رژیمی ‌دارای قند مصنوعی استفاده کنید.

۳) در تهیه شربت، از شکر کمتری استفاده کنید. در عوض به آن زعفران، هل یا دارچین بیفزایید تا طعم خوشی به آن بدهد و کمبود شکر را جبران کند.

۴) اگر فرزندتان ماست شیرین دوست دارد، به جای شکر به ماست، میوۀ رنده شده اضافه کنید تا طعم شیرین به آن بدهد.

۵) در تهیه فالودۀ میوه یا آبمیوه‌های یخ‌زده، شکر کمتری مصرف کنید و از خریدن آبمیوه‌های یخ‌زده موجود در بازار که مواد افزودنی و شکر زیادی دارند، خوداری کنید.

۶) به جای کیک و شیرینی از سالاد میوه‌هایی مانند سیب، زردآلو، موز، پرتقال و نارنگی به عنوان دسر استفاده کنید.

۷) هنگام صرف صبحانه به جای مربا از زرد آلو یا سیب رنده شده استفاده کنید.

۸) از خریدن ژله‌ها، پودینگ‌ها و مرباهای موجود در بازار که قند آنها زیاد است خودداری کنید.