۱) عدس را داخل قابلمه متوسطی بریزید. تا ۵ سانتیمتر بالای آنها آب بریزید. بگذارید به جوش بیاید. در قابلمه را بگذارید، حرارت را کم کنید و اجازه دهید عدس‌های شما ۲۰ دقیقه آرام بپزند. سپس آنها را آبکش کنید و کنار بگذارید.

۲) سویاها را داخل قابلمه کوچکی بریزید. تا ۵ سانتیمتر بالای آن آب بریزید. بگذارید به جوش بیاید. در قابلمه را بگذارید، حرارت را کم کنید و اجازه دهید سویاهای شما ۲ دقیقه آرام بپزند. سپس، آنها را آبکش کنید و کنار بگذارید.

۳) قابلمه‌ای را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. روغن را اضافه کنید. پس از گرم شدن روغن، پیاز، سیر و گوجه‌فرنگی را اضافه کنید و ۶ دقیقه تفت دهید. حالا عدس، سویا، آب لیمو و بقیه مواد را اضافه کنید. بگذارید غذا گرم شود (۲ دقیقه). نوش جان.

در هر وعده غذایی

کالری: ۳۲۰

کالری به دست آمده از چربی: ۲۳%

چربی: ۸ گرم

چربی اشباعشده: ۱.۱ گرم

پروتئین: ۱۸.۶ گرم

کربوهیدرات: ۴۸.۴ گرم

فیبر: ۱۰.۷ گرم

کلسترول: ۰.۰ میلیگرم

آهن: ۵.۷ میلیگرم

سدیم: ۴۳۲ میلیگرم

کلسیم: ۵۹ میلیگرم

غذای بین‌المللی

مدرسه لاغری سیبیتا‌

خوراک عدس و سویا