تست نان فرانسوی با توت فرنگی
یک پیش غذای لذیذ.
(برای ۶ نفر؛ هر نفر: ۳ عدد تست، ½ لیوان توت فرنگی، ۴ قاشق چایخوری شربت و ۱ قاشق چایخوری پودر قند)
(مدت زمان لازم برای تهیه: ۴۰ دقیقه)
مواد لازم
۱۸ عدد نان تست فراسوی (هر کدام ۱۵ گرم)
½ ۲ لیوان شیر (کم چرب)
۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل
۳ عدد تخم مرغ
۱ عدد سفیده تخم مرغ
اسپری روغن
½ قاشق چایخوری دارچین
۳ لیوان توت فرنگی
½ لیوان شربت افرا
۲ قاشق غذاخوری پودر قند
طرز تهیه:
۱) فر را روی دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد تنظیم کرده و گرم کنید.
۲) دو ظرف بزرگ مناسب فر (طول و عرض ۳۴ سانتیمتر در ۲۴ سانتیمتر) را آماده کنید و نان ها را درون آنها بچینید. شیر و سه ماده بعدی را در کاسه متوسطی بریزید و با همزن دستی هم بزنید. مخلوط شیر را روی نان ها بریزید. نان ها را برعکس کنید تا شیر به جانشان برود.
۳) سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و نان ها را روی سینی فر بچینید. سینی را ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا نان ها آماده شوند. پس از ده دقیقه، نان ها را برعکس کنید. در پایان، دارچین را بپاشید.
۴) نان های خوشطعم و خوشعطر را با توت فرنگی، شربت افرا و پودرقند سرو کنید. نوش جان.
در هر وعده غذایی
کالری: ۳۴۸
چربی: ۶.۳ گرم
چربی اشباعشده: ۲.۱ گرم
پروتئین: ۱۲.۲ گرم
کربوهیدرات: ۶۰.۵ گرم
فیبر: ۳.۳ گرم
کلسترول: ۱۰۱ میلیگرم
آهن: ۲.۵ میلیگرم
سدیم: ۴۵۵ میلیگرم
کلسیم: ۲۰۹ میلیگرم