اسلاش آناناس
این اسلاش بسیار خنک است و طعمی فوق‌العاده را در هوای گرم تابستان به شما هدیه میدهد.
(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ⅔ لیوان)
مواد لازم
¼ ۱ لیوان آب آناناس
۱ قاشق چایخوری فلفل سبز (خرد شده)
¼ ۲ لیوان آناناس (خرد شده)
۲ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
۲ قاشق غذاخوری عسل
۱ قاشق غذاخوری شیر خشک شیرین
⅛ قاشق چایخوری نمک
طرز تهیه:
۱) قابلمه متوسطی را روی حرارت بالا قرار دهید. سپس، آب آناناس را اضافه کنید و بگذارید به جوش بیاید. بعد، در قابلمه را بگذارید، حرارت را کم کنید و اجازه دهید ۵ دقیقه بجوشد. آب آناناس جوش را از صافی رد کنید و داخل پارچ بریزید.
۲) آب آناناس صاف شده، قطعات آناناس و ۵ ماده بعدی را در مخلوطکن بریزید. دستگاه را روشن کنید و بگذارید اسلاش شما صاف و یکدست شود.
۳) مخلوط را در قالب مربعی شکل (قطر ۲۰ سانتیمتر) بریزید و برای ۳ ساعت در فریزر بگذارید تا مخلوط حالت نیمه یخ به خود بگیرد. هر ۳۰ دقیقه یک بار اسلاش را با چنگال هم بزنید.
۴۹ اسلاش آناناس را در لیوانهای سرو بریزید و سِرو کنید. نوش جان.
اطلاعات تغذیه‌ای:
در هر وعده غذایی
کالری: ۱۳۶
کالری به دست آمده از چربی: ۰.۰%
چربی: ۰.۲ گرم
چربی اشباع شده: ۰.۰ گرم
پروتئین: ۱.۳ گرم
کربوهیدرات: ۳۴.۴ گرم
فیبر: ۱.۵ گرم
کلسترول: ۱ میلیگرم
آهن: ۱ میلیگرم
سدیم: ۸۴ میلیگرم
کلسیم: ۳۶ میلیگرم
