موفولیتا مرغ

یک ساندویچ لذیذ آمریکایی.

(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ۱ عدد ساندویچ)

مواد لازم

۱ لیوان زیتون سبز (خردشده)

۲ قاشق چای­خوری کیپر (یا نخودفرنگی)

¼ قاشق چای­خوری پونه

۱ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک

۵۰۰ گرم سینه مرغ (ورقه شده)

½ قاشق چای­خوری ادویه

۱ قاشق غذاخوری روغن کانولا

۴ عدد نان ساندوچی (انتخاب نوع آن اختیاری است)

۱ لیوان کاهو (رشته شده)

۱۲۰ گرم پنیر گودا (ورقه شده)

طرز تهیه:

۱) زیتون و ۳ ماده بعدی را در کاسه متوسطی بریزید و مخلوط کنید. کاسه را کنار بگذارید.

۲) مرغ­‌ها را به ادویه آغشته کنید. ماهی­تابه بزرگی را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. روغن را اضافه کنید. پس از گرم شدن روغن، تکه­‌های مرغ را اضافه کنید و هر طرف آنها را ۲ دقیقه تفت دهید.

۳) مخلوط زیتون را داخل نان­های ساندویچی بریزید. سپس، کاهو و مرغ را اضافه کنید. سپس، ورقه­های پنیر را قرار دهید. ساندویچ­ها را داخل پلاستیک قرار دهید و در یخچال بگذارید. این ساندویچ سرد سرو می­شود. نوش جان.

 در هر وعده غذایی

کالری: ۴۸۶

چربی: ۱۹ گرم

چربی اشباع­شده: ۵ گرم

پروتئین: ۳۹ گرم

کربوهیدرات: ۳۵ گرم

فیبر: ۲ گرم

سدیم: ۱۲۰۱ میلی­گرم