سس کرنبری تند
این سس خوشمزه اشتهای شما را زیاد میکند
(برای ۸ نفر؛ هر نفر: ¼ لیوان)
مواد لازم
۳۶۰ گرم کرنبری
½ لیوان شکر قهوهای
½ لیوان آب
¼ قاشق چایخوری هل
۲ نوار پوست پرتقال
طرز تهیه:
۱) تمام مواد را داخل قابلمهای بریزید و روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. اجازه دهید مخلوط شما به جوش بیاید (مخلوط را گاهی اوقات هم بزنید). سپس، حرارت را روی متوسط رو به پایین قرار دهید و بگذارید سس شما بپزد و غلیظ شود.
۲) پوست پرتقال را بیرون بیاورید و اجازه دهید سس خنک شود. قابلمه را به مدت ۲ ساعت در یخچال بگذارید و بعد همراه با غذای دلخواه خود سِرو کنید. نوش جان.
اطلاعات تغذیهای:
در هر وعده غذایی
کالری: ۵۸
چربی: ۰.۰ گرم
چربی اشباع شده: ۰.۰ گرم
پروتئین: ۰.۰ گرم
کربوهیدرات: ۱۵ گرم
فیبر: ۲ گرم
کلسترول: ۰.۰ میلیگرم
آهن: ۰.۰ میلیگرم
سدیم: ۴ میلیگرم
کلسیم: ۱۲ میلیگرم