۱) دانه‌های فلفلها را در بیاورید. فلفلها را داخل قابلمه کوچکی پر از آب جوش بریزید. در قابلمه را گذاشته و ۳۰ دقیقه کنار بگذارید. سپس، فلفلها را بیرون بیاورید و خرد کنید.

۲) گوجه فرنگی‌ها را در سینی فِر بگذارید و به مدت ۲۰ دقیقه در فِر با دمای ۲۳۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.

۳) ماهیتابه متوسطی را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. سیر و پیاز را با روغن زیتون به ماهیتابه اضافه کنید و ۳ دقیقه تفت دهید.

۴) فلفل، گوجه‌فرنگی، مخلوط پیاز، نمک و زیره را در غذاساز بریزید و هم بزنید. سپس، برگهای گشنیز را اضافه کنید تا سس شما آماده شود. نوش جان.

اطلاعات تغذیه‌ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۳۸

چربی: ۱.۵ گرم

کلسترول: ۰.۰ میلیگرم

سدیم: ۲۰۴ میلیگرم

سس‌ها

مدرسه لاغری سیبیتا‌

سس سالسای فلفل