خوراک کلم با طعم موسیر

این خوراک سرشار از فیبر است.

(برای ۶ نفر؛ هر نفر: ۱ لیوان)

مواد لازم

۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون

۲ عدد موسیر (ریز خرد شده)

۵۰۰ گرم برگ کلم دلخواه (بخارپز شده) (خرد شده)

¼ قاشق چای­خوری نمک

¼ قاشق چای­خوری دانه فلفل سیاه (پودرشده)

طرز تهیه:

۱) ماهی­تابه بزرگی را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. موسیر را اضافه کنید و ۲ دقیقه تفت دهید. حالا برگ­ای کلم را اضافه کنید و ۳ دقیقه با بقیه مواد تفت دهید. نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده و خوراک مغذی خود را سِرو کنید. نوش جان.

اطلاعات تغذیه­‌ای:

در هر وعده غذایی

کالری: ۹۷

چربی: ۴.۲ گرم

چربی اشباع شده: ۳.۶ گرم

سدیم: ۱۷۱ میلی­گرم