بلال (ذرت) کبابی با چاشنی نعناع
یک بلال خوشمزه.
(برای ۴ نفر؛ هر نفر: ۱ عدد ذرت)
مواد لازم
۴ عدد بلال
اسپری روغن
۲ قاشق غذاخوری پنیر فتا (خردشده)
۱ قاشق غذاخوری کره (نرم شده)
۱ قاشق غذاخوری برگ نعناع تازه (ریز خردشده)
½ ۱ قاشق چایخوری آب لیموی تازه
طرز تهیه:
۱) گریل اجاق گاز را روشن کرده و روی حرارت بالا قرار دهید. صفح فلزی گریل را با اسپری روغن چرب کنید. بلالها را روی صفحه گریل بچینید و کباب کنید (۸ دقیقه). در این مدت، چند بار آنها را پشت و رو کنید
۲) پنیر فتا، کره و برگهای نعناع را داخل کاسه کوچکی بریزید و با چنگال مخلوط کنید. با استفاده از انگشتان دست، این مخلوط را خوب روی بلالهای داغ بمالید و بعد این بلالهای لذیذ را سرو کنید. نوش جان.
در هر وعده غذایی
کالری: ۱۲۸
چربی: ۵.۴ گرم
چربی اشباعشده: ۲.۹ گرم
سدیم: ۶۸ میلیگرم