یك تحقیق در آمریكا نشان داده است كه رژیم لاغری نمی تواند در دراز مدت وزن فرد را پایین نگه دارد و حتی ممكن است سلامت او را با خطر روبه رو كند. به گزارش پایگاه اینترنتی بی.بی.سی، محققان آمریكایی در جریان مطالعات خود دریافته اند كه افراد در شش ماه اول رژیم لاغری بین پنج تا ده درصد وزن خود را از دست می دهند.
محققان دانشگاه كالیفرنیا در بازنگری ۳۱تحقیق در زمینه رژیم های لاغری متوجه شده اند كه بالغ بر دو سوم افرادبعد از پنج سال نه تنها به وزن قبلی خود بازمی گردند بلكه وزنشان بیشتر هم شده است. مجله روانشناسان آمریكایی در گزارشی آورده است كه كم و زیاد شدن سریع وزن بدن می تواند در ابتلا به بیماری های قلبی و سكته مغزی موثر باشد. ” تریسی مان ” كه سرپرستی گروه محققان دانشگاه كالیفرنیا را بر عهده داشته است، می گوید:رژیم لاغری باعث نمی شودكه وزن برای همیشه پایین بماند. پرفسور مان نتیجه می گیرد كه برای بیشتر افراد بهتر است كه اصلا رژیم لاغری نگیرند ، چون وزن آنها همان میزان باقی می ماند و در ضمن به خاطر بالا و پایین نرفتن وزن تا این حد صدمه نمی خورند. این محقق در ادامه هشدار داده است كه برخی از تحقیقات صرفا به گفته های داوطلبان و نه اندازه گیری مستقیم توسط كارشناسان مستقل تكیه می كنند و بقیه هم فقط برای مدت كمی داوطلبانی كه لاغر شده اند را تحت نظر دارند . بنابراین نتایج این تحقیقات ملاكی برای همه افراد نیست. پرفسور مان، رییس این گروه تحقیق در دانشگاه كالیفرنیا ، گفته است كه برخی تحقیقات با استناد به گفته داوطلبان و نه نظر كارشناسی،یك رژیم لاغری را موفق اعلام می كنند و این درحالی است كه افرادی كه دوباره چاق شده اند ، معمولا در این گونه نظرسنجی ها شركت نمی كنند.بنابراین مردم اغلب برداشت غلطی از رژیم های لاغری دارند. در یكی ازاین تحقیقات، پنجاه درصداز افرادی كه رژیم لاغری گرفته بودند پنج سال بعداز لاغرشدن نه تنها دوباره به همان وزن اولیه خود بازگشته بودند بلكه پنج كیلوگرم چاق تر هم شده بودند. این تحقیق از رژیم لاغری خاصی نام نبرده بلكه انواع رژیم ها را در نظر گرفته است. پرفسور مان گفته است كه به نظر او خوردن درحد اعتدال و ورزش روشی خوب برای همه افراد است. دكتر ایان كمپبل،مدیر گروه پزشكی سازمان “ویت كانسرن”، می گوید:بسیاری از مردم به رژیم لاغری نگاهی كوتاه مدت دارند ،جلوگیری از اضافه وزن چالشی است برای همه عمر. درست مثل بیماری قلب یا بیماری روانی كه اگر دارو را قطع كنید ممكن است حالتان بدتر شود. وی می افزاید:افرادی كه اضافه وزن دارند اغلب عادات متوازنی ندارند و بعداز این كه وزنشان كم شد ورزش و رژیم غذایی سالم را كنار می گذارند.
منبع: روزنامه تفاهم
